|
youtaj

Мавзӯъҳо

Молшиносӣ, Молшиноси, Товароведение

Маълумоти умумӣ оид ба ғалладона

Дата добавления: 2018-09-25

Добавил (а): Ахмедов Бахром

Ғалла ва маҳсулоти он дар хоҷагии халқ аҳамияти калон доранд. Ба ғалла гандум, ҷав, ҷавдор, сулӣ, арзан, ҷуворимакка, марҷумак, оилаи лўбигиҳо, шолӣ дохил мешаванд

Просмотров: 224

Таркиби кимиёии молҳои ғизоӣ

Дата добавления: 2018-09-25

Добавил (а): Ахмедов Бахром

Таркиби хўрокворӣ ниҳоят гуногун буда, баъзеи онҳо ҳанўз ҳам пурра омўхта нашудааст. Асосан ба таркиби хўрок моддаҳои ғайри органикӣ ва органикӣ дохил мешаванд.

Просмотров: 523

Ҳадафа ва вазифаҳои фанни молшиносӣ

Дата добавления: 2016-04-27

Добавил (а): Ахмедов Бахром

Арзиши истеъмолии молҳоро фанни махсус — молшиносӣ меомӯзад. Мол ин пеш аз ҳама намуди берунии ашё, чиз ки аз рӯи хусусиятҳои худ ин ё он талаботи одамонро қонеъ мегардонад.

Просмотров: 1793

Алоқаи фанни молшиносӣ бо дигар фанҳо ва илмҳои ҷудогона

Дата добавления: 2016-04-27

Добавил (а): Ахмедов Бахром

Дар асри тараққиёти илмӣ-техникӣ ҳамаи илмҳо, ҳамаи фапҳо ба ҳам алоқаманд мебошанд ва на ҳама вақт фарқияти куллиро дар байни онҳо дидан мумкин аст.

Просмотров: 1245

Таърихи тараққиёти фанни молшиносии соҳаи хӯрокворӣ

Дата добавления: 2016-04-27

Добавил (а): Ахмедов Бахром

Маълумотҳои ибтидой дар бораи молшиносии соҳаи хӯрокворӣ ҳанӯз дар тадқиқотҳои муаллифони Юнони қадим ва Рими қадим мушоҳида ва хулосабардорй гардидааст.

Просмотров: 1452